कोलंबिया में क्या खाएं

में कोलम्बिया आप अपनी यात्रा के दौरान यात्रा करने के लिए बहुत सारे शानदार स्थान और कई प्रकार की चीज़ें पा सकते हैं। हमेशा की तरह जब आप कहीं भी यात्रा करते हैं, तो स्थानीय जायके की खोज करने और स्वादिष्ट व्यंजनों की एक विस्तृत विविधता का स्वाद लेने के लिए इसके जठरांत्र की कोशिश करने की सिफारिश की जाती है। इस देश में, पाक यह बहुत विविध और स्वादिष्ट होने से प्रतिष्ठित है, इसलिए जितना संभव हो उतना प्रयास करें।

कोलम्बियाई भोजन यह भारतीय, स्पेनिश, अफ्रीकी, अरब या एफ्रो-एंटिलियन जैसे अन्य लोगों से प्रभावित है, इसलिए इसका स्वाद और बनावट का मिश्रण वास्तव में शानदार है। किसी भी अन्य देश की तरह, इसके विशिष्ट व्यंजन इस क्षेत्र के आधार पर भिन्न होते हैं कि आप किस क्षेत्र में हैं, लेकिन बिना किसी संदेह के, किसी भी कोने में आपको एक स्थानीय विनम्रता मिलेगी जिसे आप अपने मुंह में ला सकते हैं।

बैरेंक्विला का गैस्ट्रोनॉमी

के शहर में बैरेंक्विला आप प्रत्येक डिश में संस्कृतियों का एक महत्वपूर्ण मिश्रण के साथ एक बहुत व्यापक और विविध गैस्ट्रोनॉमी पाएंगे। यह मुख्य रूप से कैरिबियन व्यंजनों से प्रभावित है। उन व्यंजनों में से जो सबसे अधिक खड़े हैं cabrito में bocachico, लिज़ा चावल, नमकीन मांस, कसावा बन्स, अंडे अरपा, एम्पनादास या कैरिबोलस के साथ गुआन्दु सनचो। पेय के लिए, प्राकृतिक रस जैसे कि कोरोज़ो, इमली, सपोडिला या लोक्वाट बाहर खड़े हैं। यदि आपको मिठाइयाँ पसंद हैं, तो अरोपिला, कोकाडोस या एन्क्युएडो का सेवन अवश्य करें।

कैली गैस्ट्रोनॉमी

इस क्षेत्र में आपको बहुत स्वाद और बहुत विविध जैसे व्यंजन भी मिलेंगे चिकन स्टू, प्यूरीक्वाइटस (प्लांटैन और ग्रीव्स के साथ) या एबोरोडैडोस (प्लांटैन के साथ)। पीने के लिए, शैम्पू सबसे अनुरोध किया जाता है और अनानास, लुल्लो और मकई के साथ तैयार किया जाता है।

मेडेलिन का गैस्ट्रोनॉमी

यह उन क्षेत्रों में से एक है जहां आपको सबसे अधिक संख्या में विशिष्ट व्यंजन मिलेंगे, और सबसे बड़ी संख्या में अंतरराष्ट्रीय रेस्तरां भी हैं। सबसे उत्कृष्ट व्यंजनों में से एक है ट्रे पैसा, जो कि बीन्स, चावल, ग्रीव्स, पाउडर मीट, कोरिज़ो, ब्लड सॉसेज या कॉर्न टापा जैसी सामग्री से बनाया जाता है। इसके अलावा, वह डिश एवोकैडो और टमाटर के साथ है। अन्य विशिष्ट व्यंजन संकोचो, टैमलेस या मोंडोंगो हैं। पेय के लिए, ब्रांडी, aguapanelita पनीर और माजमोरा (छिलका और पका हुआ मक्का) के साथ। मिठाई के लिए, अरेपस डी चॉकलेट, कस्टर्ड के साथ फ्रिटर्स या एकल महिलाओं की कोशिश करना आवश्यक है।

कार्टाजेना डी इंडियास के गैस्ट्रोनॉमी

यह अरब, यूरोपीय या चीनी जैसी संस्कृतियों से प्रभावित है, और मुख्य रूप से उपयोग करता है सीफ़ूड जो इसके सभी तटों पर उपलब्ध हैं। वे समुद्री भोजन, मछली सूप, अंडे के सुपारी, ब्यूटिफरस, कैरीमोनोलस, पनीर के साथ पनीर, समुद्री भोजन या नारियल के साथ चावल के पुलाव पर जोर देते हैं। सबसे आम पेय चिचा (मक्का और शहद या चीनी) है। मिठाई के लिए, इमली के गोले, कोकाड, अनानास की मिठाई या अल्फाजोर सबसे लोकप्रिय हैं।

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