जर्मनी में क्या खाएं

सबसे अधिक देखी जाने वाली यूरोपीय देशों में से एक है जर्मनी, जिसमें बड़ी संख्या में शहर और कस्बों के बड़े हित हैं और जो आपको विभिन्न पर्यटक विकल्प प्रदान करते हैं। यह, असाधारण प्राकृतिक परिदृश्य के साथ मिलकर, इस देश की यात्रा को एक अद्भुत आश्चर्य बनाता है। कई मौकों पर हमने आपको कई जर्मन स्थलों के साथ-साथ हार्डहॉटबिट टीब्रीक और साथ ही स्मारकों या संग्रहालयों में जाने की सलाह दी है।

आज मैं किसी भी जगह की यात्रा के एक बहुत महत्वपूर्ण पहलू पर ध्यान देना चाहूंगा: भोजन। जब आप विदेश यात्रा करते हैं, तो आप हमेशा स्थानीय जठराग्नि का सर्वश्रेष्ठ प्रयास करना चाहते हैं, एक ऐसा अनुभव जो बहुत समृद्ध भी होता है और जिसके साथ आप प्रामाणिक व्यंजनों की खोज कर सकते हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात पर ध्यान दें जो आपको जानना चाहिए जर्मनी में खाते हैं:

- जर्मन अपने भोजन और उसके कार्यक्रम के प्रति बहुत सम्मानित हैं। नाश्ता वे बहुत प्रचुर मात्रा में हैं, जैसा कि यूनाइटेड किंगडम में है, और कॉफी या चाय आमतौर पर टोस्ट, अंडे, कोल्ड कट या पनीर के साथ ली जाती है। बहुत ऊर्जा के साथ दिन का सामना करने के लिए एक बहुत प्रचुर नाश्ता।

- दोपहर के भोजन के लिए, किसी भी मेनू पर एक अनिवार्य पकवान सूप है, विशेष रूप से ठेठ जर्मन वाले हैं मीठा सूप सफेद शराब, चेरी और myrtles के साथ। दिन के इस भोजन का बड़ा सितारा एक व्यंजन है जिसमें मांस, सब्जी गार्निश, आलू और गोभी है। मिठाई के लिए, सबसे अधिक खपत फल है लेकिन प्राकृतिक के बजाय पकाया जाता है। विशिष्ट मिठाई वेनिला पुडिंग है।

- रात के खाने में जर्मनी के सबसे खास खाद्य पदार्थों का सेवन किया जाता है, खासकर abendrot और यह विभिन्न प्रकार की रोटी, मक्खन, अंडे, ठंड में कटौती, पनीर और प्राकृतिक टमाटर के साथ एक ठंडा रात का खाना है।

- आप क्लासिक्स आज़माना बंद नहीं कर सकते जर्मन सॉसेज, जो देश में अपने किसी भी शहर में सबसे ज्यादा खाया जाने वाला भोजन है। सबसे प्रसिद्ध हैं लैंडलेबर्वरस्ट (जिगर के टुकड़े के साथ भरवां लीवर सॉसेज) और फ़ाइन लीबरवॉर्स्ट (यह गोमांस, सूअर का मांस या बतख जिगर हो सकता है)।

- जैसे क्षेत्रों में वेस्टफेलिया आपको देश में सबसे अच्छा गैस्ट्रोनोमिक प्रसन्नता मिलती है। उस क्षेत्र के विशिष्ट व्यंजन हैं ग्रोससे बोहनन मिट स्पेक (बेकन के साथ व्यापक बीन्स) और पीटफेरफेरोटेस्ट (उबला हुआ बीफ़ के टुकड़े और सभी प्रकार के मसालों के साथ एक बहुत ही मसालेदार पकवान)। इस क्षेत्र की सबसे महत्वपूर्ण विशेषताओं में से एक है और जो पूरे देश में फैली हुई है knödeln, कसा हुआ आलू, ब्रेडक्रंब, और बेकन के टुकड़ों के साथ एक पाइलेटेड पाई को वील शैंक के साथ परोसा जाता है।

- बर्लिन में अपने स्वयं के कई व्यंजन भी हैं, जैसे कि आइस्बिन मिट सौकरकूट, जो सूअर का मांस गोभी के साथ गार्निश किया जाता है, या लॉफेलरबेंसन मिट स्पेक, क्रॉउटों और बेकन के साथ सूखे मटर का एक मोटी मैश। जैसा कि आप देख सकते हैं, बेकन का उपयोग कई व्यंजनों में किया जाता है।

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