आयरलैंड का गैस्ट्रोनॉमी


जब मैं किसी भी शहर की यात्रा करता हूं, तो मुझे जो सबसे अधिक पसंद है, वह सबसे दिलचस्प स्थानों पर जाने के अलावा, विशिष्ट व्यंजनों की खोज और स्वाद लेने में सक्षम है, और वह यह है कि अगर यह मेरे ऊपर था तो मैं दुनिया भर में केवल खाने और देखने के लिए एक मार्ग करूंगा। सबसे प्रसिद्ध स्मारक। संदेह के बिना, भोजन बहुत महत्वपूर्ण है जब हम यात्रा कर रहे हैं और, आदर्श रूप से, आपको प्रयास करना चाहिए पाक जगह के लिए, कि फास्ट फूड रेस्तरां आपके शहर में पहले से ही है।

आज मैं आपको इसके बारे में बताना चाहूंगा आयरिश गैस्ट्रोनॉमी और उन सभी प्रसन्नताओं के बारे में जिन्हें आप कोशिश कर सकते हैं यदि आप इस हड़ताली और सुंदर देश के किसी भी कोने में हैं, जिसमें न केवल परिदृश्य स्तर पर बल्कि संस्कृति और गैस्ट्रोनॉमी के संदर्भ में भी बहुत कुछ है। ध्यान दें कि यदि आप आयरलैंड में हैं तो आप क्या खाना बंद नहीं कर सकते हैं:

आयरिश नाश्ता: प्रसिद्ध जहाँ हैं, वहाँ एक पूर्ण नाश्ते की तुलना में दिन की शुरुआत करना बेहतर नहीं है जहाँ आपके पास बहुत ही विशेष ब्रेड (मक्खन और सोडा से पकाया हुआ), आलू का केक, तले हुए अंडे, बेकन, सॉसेज और पकाया हुआ टमाटर होगा। दोपहर के भोजन पर जाने से पहले एक आदर्श कॉम्बो प्लेट पूरी सुबह मजबूत होनी चाहिए।

स्मोक्ड सामन: एक विशिष्ट आयरिश व्यंजन जो आप किसी भी शहर में पा सकते हैं। सैल्मन एक बहुत ही सरल और बेहिसाब तरीके से परोसा जाता है क्योंकि इसके स्वादिष्ट स्वाद का पूरी तरह से आनंद लेना सर्वोत्तम है।


डबलिन कोडल सूप: यह आमतौर पर रात में लिया जाता है और यह एक सूप है जिसमें सॉसेज, बेकन, हैम, प्याज और आलू शामिल हैं। एक सबसे पूर्ण पकवान।

- ताजा सीप: यदि आप समुद्री भोजन और सीप को और भी अधिक पसंद करते हैं, तो निस्संदेह यह उन व्यंजनों में से एक है, जिन्हें आप सबसे ज्यादा पसंद करते हैं, क्योंकि वे ताजा सीप हैं जो बर्फ पर परोसे जाते हैं और स्वादिष्ट होते हैं। इसके स्वाद का अधिक आनंद लेने के लिए आयरिश बियर के साथ इसका सेवन करने की सलाह दी जाती है।

आयरिश स्टू: यह वह व्यंजन है जो देश में ज्यादातर लोग खाते हैं और यह एक मेमने का स्टू है जिसे प्याज और अजमोद के साथ पकाया जाता है और आलू के साथ कवर किया जाता है।

मेमने को चोदता है: आयरलैंड में विशिष्ट बात यह है कि उन्हें जेली या टकसाल क्रीम के साथ परोसना है, एक शक के बिना सबसे अच्छा चॉप कि आप अपने जीवन में कोशिश करेंगे क्योंकि भेड़ का बच्चा वहाँ स्वादिष्ट है।

मसल्स सूप: वहां इसे मूसल सूप कहा जाता है और यह एक फिश क्रीम है जिसमें ताजा मसल्स होते हैं, साथ ही कुछ सब्जियां और हर्ब्स भी होते हैं। यह आलू या थोड़ी रोटी के साथ भी है।

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