थाई फूड जानिए

थाई खाना एक विश्व-प्रसिद्ध प्रकार का व्यंजन बनने में कामयाब रहा है। उनके सुगंधित स्वाद और अक्सर थाईलैंड की अनूठी संस्कृति के लिए स्वादिष्ट प्रशंसापत्र हैं। इस प्रकार के भोजन को हमेशा गर्म नहीं करना पड़ता है। इसके कई प्रसिद्ध व्यंजन, जैसे कि लाल और हरे रंग की करी, बहुत ही स्वादिष्ट हैं मसालेदार और वे विशेष रूप से सबसे साहसी के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।

का गर्म और आर्द्र वातावरण थाईलैंड, ने आपकी रसोई को विभिन्न तरीकों से प्रभावित किया है। ऐतिहासिक रूप से, खाद्य संरक्षण कई उष्णकटिबंधीय देशों में एक समस्या है। पहले गोरमेट्स ने जल्द ही महसूस किया कि नमक संरक्षित है, और यह कि खट्टे और मिर्च मिर्च मजबूत जीवाणुरोधी थे। मिर्च मिर्च विशेष रूप से लोगों के गैर-नशा को सुनिश्चित करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है जब वे खाने जा रहे हैं मांस गोमांस, चिकन या झींगा।

पेय थाई आइस्ड चाय की तरह आधुनिक, विशेष रूप से विकसित किया गया है, क्योंकि संघनित दूध खराब हो सकता है। यदि आप थाईलैंड में रात के खाने के लिए बाहर जाते हैं, तो आप स्पष्ट रूप से चीन और भारत जैसे पड़ोसियों के असमान प्रभाव को देख सकते हैं। इसके अलावा, विभिन्न की बातचीत धर्मों यह मसमान जैसे व्यंजनों में खुद को प्रकट करता है, जो पारंपरिक रूप से चिकन के साथ तैयार किया जाता है और मुस्लिम परंपरा के कारण पोर्क नहीं।

होना गरम या गर्म, खट्टा या मीठा, प्रामाणिक थाई भोजन (पेय के साथ) हमेशा इंद्रियों का इलाज है। कुछ बुनियादी चीजें हैं जिन्हें आपके आनंद को बढ़ाने के लिए समझने की आवश्यकता है। मुख्य एक थाई भोजन का दर्शन है। खाना पकाने से प्राप्त पाँच मौलिक स्वादों का एक संबंध है चीन पुराना: कड़वा, मीठा, नमकीन, खट्टा और मसालेदार।

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