क्या आप पूजा करते हैं? चॉकलेट और क्या आप दुनिया में कहीं भी इस मिठाई की तलाश कर सकते हैं? ठीक है, यहाँ आपके पास अलग-अलग देशों में स्थित शहरों की एक छोटी सी सूची है, जिसमें सबसे उत्तम चॉकलेटों में से कुछ की विशेषता है दुनिया। अपना बैग, कुछ पैसे तैयार करें और चॉकलेट की तलाश में दुनिया की सैर करें:
- फ्लैंडर्स, बेल्जियम
बेल्जियन चॉकलेट को लेकर उतने ही भावुक होते हैं, लगभग बीयर जितनी, यानी बहुत कुछ। बेल्जियम के लोगों को फ़्लैंडर्स की गुणवत्ता और नवीनता पर गर्व है, जहां ग्रह पर सबसे अच्छे चॉकलेट में से कुछ स्थित हैं। इतना उनका जुनून है कि ब्रुग्स और ब्रुसेल्स जैसे शहरों में, उनके पास विशेष रूप से इस विनम्रता के लिए समर्पित संग्रहालय हैं।
- घाना
Tetteh Quarshie आपको परिचित लगती है। कौन? यह उस आदमी का नाम है जिसने घाना में पहला कोको बीन्स लगाया था। बीज जल्द ही अंकुरित हो गए और देश का उद्योग पहले निर्यातक देशों में से एक बन गया। यदि आप क्षेत्र का दौरा करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको क्वार्सी फार्म को याद नहीं करना चाहिए, जहां वे आपको इसके उत्पादन से संबंधित सब कुछ सिखाएंगे। आपको कोफोरिदुआ के पास टैफो कोको रिसर्च इंस्टीट्यूट का दौरा भी करना चाहिए।
- दक्षिणी बेलीज
ईस्ट इंडीज में कोलंबस के दिखाई देने से बहुत पहले, मध्य अमेरिका के मेयन्स और एज़्टेक पहले से ही कोकोआ की फलियों के साथ स्वाद वाले एक प्रकार के कड़वे पेय में चॉकलेट और कुकुह का उपयोग कर रहे थे। आज, दक्षिणी बेलीज में टोलेडो जिला कोको किसानों ने ग्रीन और ब्लैक की चॉकलेट के लिए अपने रेनोवेट को फिर से प्राप्त किया है, जिनके उत्पादों का उत्पादन प्राचीन कुकुह के नुस्खा पर आधारित है।
- अन्य स्थानों पर आपको अवश्य जाना चाहिए: वेनेजुएला, बॉर्नविल-बर्मिंघम (इंग्लैंड), ट्यूरिन (इटली), हर्षे (पेंसिल्वेनिया) और स्विट्जरलैंड।
How to Make Chocolate Candy - Homemade Molded Chocolate recipes (अप्रैल 2024)
- चॉकलेट
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