वेल्स में क्या खाएं

वेल्स यह यूरोप में सबसे आकर्षक देशों में से एक है, विशेष रूप से कई प्राकृतिक क्षेत्रों के लिए धन्यवाद जो इस देश को वास्तव में शानदार जगह बनाते हैं। किसी भी मामले में, न केवल वहाँ परिदृश्य हैं जो देखने लायक हैं, बल्कि यह आपको अन्य छोटे सुख भी प्रदान कर सकता है जो आपको पसंद आएंगे, जैसे कि इसका जठरांत्र।

वेल्श गैस्ट्रोनॉमी की विशेषता मुख्य रूप से उन सामग्रियों का उपयोग करना है जो हैं देश का विशिष्ट, बहुत कम विदेशी अपनी प्लेटों पर हैं। यह बहुत दुर्लभ है कि आपको कुछ स्कॉटिश या अंग्रेजी उत्पाद, दो पड़ोसी और "प्रतिद्वंद्वी" देश मिलते हैं। के मुख्य आकर्षण पर ध्यान दें अखरोट के जठरांत्र:

– कार्नेस: स्टार उत्पाद भेड़ का बच्चा है, जो कि तर्कसंगत है क्योंकि वेल्श भेड़ के खेत पूरे यूनाइटेड किंगडम में सबसे अच्छे हैं, जो इसे कई व्यंजनों का नायक बनाता है। वील का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से पेम्ब्रोकशायर की, जहां इसे टाउनशिप का खजाना माना जाता है।

– मछली और शंख: इनका उपयोग कई व्यंजनों में भी किया जाता है, विशेषकर कस्बों और शहरों में जो तटीय क्षेत्रों में हैं। कॉकल्स और लॉवर बाहर खड़े हैं, जो समुद्री शैवाल का एक प्रकार है। कॉकल देश में सबसे विशिष्ट उत्पादों में से एक है और कई मायनों में, विशेष रूप से स्टीम्ड में परोसा जाता है।

– बारा ब्रिट: यह देश की माने जाने वाली गैस्ट्रोनॉमिक धरोहरों में से एक है और यह एक खमीर की रोटी है जो नट्स, खासकर किशमिश और सूखे फलों की खाल से समृद्ध है। यह देश में कहीं भी बेचा जाता है और तीखा के रूप में उपभोग करने के लिए खमीर के बिना भी बनाया जा सकता है।

– विशिष्ट व्यंजन: सबसे पारंपरिक में टाटस पुम मुनुद (आलू, सब्जियों और बेकन के साथ एक स्टू जो स्टोव के ऊपर पकाया जाता है), ताव्स पोपटी (एक और स्टू लेकिन आलू, सब्जियां और मांस का एक टुकड़ा जो पहले से ओवन में भुना हुआ है), तेइसेनू टाटस (मुख्य व्यंजन के साथ आलू पाई), कवल (लीक के साथ भेड़ का बच्चा स्टू), ग्लैमरगन सॉसेज (पनीर) अंडे और सॉसेज ब्रेडक्रंब) या fagots (भेड़ और सूअर का मांस पकौड़ी जिसमें प्याज और अनाज भी होता है)।

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