नॉर्वेजियन व्यंजनों को जानें

का आधार नॉर्वेजियन भोजन यह खेल मांस और मछली पकड़ने द्वारा दर्शाया गया है। नॉर्वे में सबसे प्रसिद्ध व्यंजनों में से एक है सामन मैं स्मोक्ड। सामन को कई अलग-अलग तरीकों से पकाया जा सकता है और विभिन्न प्रकार के सॉस के साथ परोसा जाता है। इन सॉस में डिल और अंडे का उपयोग अक्सर किया जाता है। अन्य प्रकार की मछली का उपयोग मैकेरल, स्मोक्ड हेरिंग, सार्डिन और कॉड हैं। प्रमुख मीट बारहसिंगे, एल्क और भेड़ के बच्चे हैं।

मांस व्हेल का इस्तेमाल कभी-कभार किया जाता है और हॉर्स मीट का इस्तेमाल नॉर्वेजियन सॉसेज की तैयारी में किया जाता है। इसके अलावा, वे आम तौर पर फल का उपयोग करते हैं, और सर्वोत्कृष्ट रानी जामुन हैं। जिस चीज का वे सबसे ज्यादा उपयोग करते हैं वह है बकरी पनीर, हालांकि गाय के दूध के पनीर में भी बड़ी संख्या है। यदि आप जाते हैं तो स्नैक्स में से एक आपको ऑर्डर करना चाहिए नॉर्वे यह फ्लैटब्रेड है। यह दूध के साथ दलिया और ग्राहम के आटे के साथ किया जाता है। सब कुछ ओवन में पकाया जाता है जब तक कि यह खस्ता ऐपेटाइज़र नहीं उठता।

साथ ही, आपको किस बारे में पूछना चाहिए घंटी मिर्च जारल्सबर्ग फिलिंग्स। वे बड़े लाल या हरे मिर्च हैं जो कीमा बनाया हुआ मांस ब्रेडक्रंब और जार्सबर्ग पनीर के साथ मिश्रित होते हैं। लेफ़स एक आटा है जो आलू और आटे से बनाया जाता है। आटा कट जाता है और गेंदों में लुढ़का होता है। प्रत्येक गेंद को बाद में तला जाना चाहिए। एक और पकवान जो आपको पूछना चाहिए वह है अंडे भराई।

अंडे कीमा बनाया हुआ हैम, एंकोवी फ़िललेट्स या स्मोक्ड सैल्मन और कसा हुआ पनीर के साथ भरवां होता है। यदि आप ठंड से लड़ना चाहते हैं, तो एक अच्छा सूप लें। सूप गोभी को गोमांस, प्याज के टुकड़ों के साथ बनाया जाता है। गाजर, अजवाइन, लीक और गोभी।

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